RESEP DAN CARA MEMBUAT BOLU KUKUS PANDAN HARUM SEDERHANA ANTI GAGAL

Bismillah...
Bosan dengan bolu original, bolu keju dan coklat?
Bunda bisa coba buat bolu pandan sederhana, empuk dan harum, dijamin mudah dan pastinya sehat.

Baca juga: RESEP DAN CARA MEMBUAT BOLU KUKUS COKLAT SEDERHANA, RESEP DAN CARA MEMBUAT BOLU KUKUS KEJU SEDERHANA ANTI GAGAL
Bahan :

1. Terigu 200gr (13 sdk makan agak munjung)
2. Gula 200gr (13 sdk makan munjung)
3. Mentega (saya pakai Blueband separuh bungkus) 100 gr
4. Telur 5 butir
5. Vanili bubuk setengah sdt
6. Essense pandan (secukupnya)
7. Santan 1 sachet kecil (saya pakai KARA 65 ml)
8. Susu bubuk 1 sachet (sy pakai susu Dancow putih)
9. Keju Cheddar (sedikit aja untuk topping)
10. Baking powder setengah sdt
11. SP atau ovalet setengah sdk makan

Cara:

1. Cairkan mentega, sisihkan agar dingin
2. Olesi loyang dengan mentega dan taburi terigu agar bolu tidak lengket nanti, sisihkan
3. Parut keju, lalu sisihkan
4. Campur bahan kering (terigu, susu bubuk, baking powder), lalu sisihkan
5. Dalam wadah bersih, kocok dengan mixer (telur, gula, vanili dan SP sampai pucat dan mengembang)
6. Masukkan campuran bahan kering tadi sedikit demi sedikit dalam kocokan telur, campur perlahan dengan spatula secara searah
7. Masukkan essense pandan (secukupnya) dan canpurkan perlahan
8. Masukkan mentega cair dan santan, lalu campur kembali dengan spatula secara perlahan
9. Jika sudah tercampur rata, masukkan adonan kedalam loyang, hentakkan sedikit agar rata lalu berikan topping keju
10. Kukus 30 menit 
11. Potong dan sajikan

Mudah ya bund... 

Yuk cobain...

Mau coba resep bolu panggang, bisa mampir ke: MEMBUAT BOLU KEJU PANGGANG DENGAN BAKING PAN ANTI GAGAL. CARA MEMBUAT BOLU PISANG RAJA PANGGANG MUDAH LEMBUT, ENAK DAN SEHAT

Semoga bermanfaat... Wassalam...