Halaman

Jumat, 05 Juni 2020

MENGGAMBAR DENGAN TEHNIK PERCIK

Bismillah...
Tugas sekolah anak2 hari ini adalah membuat hiasan dinding dengan tehnik percik... Pengalaman baru... cuss.. lihat step step nya... 

Alat dan Bahan
1. Sisir
2. Sikat gigi
3. Pewarna
4. Wadah untuk cat
5. Air
6. Kertas gambar
7. Kain lap

Cara membuat 
1. Siapkan daun daunan, pres dengan menumpuknya dibuku yg tebal (lapisi pakai kertas koran supaya bukunya g kotor) 
2. Siapkan kertas gambar diatas kain lap supaya tidak terlalu kotor lantainya. Letakkan daun bergantian mulai dr yg ukurannya kecil, percikkan pewarna diatasnya dengan sikat dan sisir (mulailah dari warna yg terang ber urutan ke warna gelap untuk setiap daun) 
3. Kalau sudah agak kering, angkat daunnya satu persatu
Alhamdulillah.. Selesai deh tugasnya anak - anak... seru juga aktifitas bareng anak... karena ini pertamakalinya jadi kurang rapi banyak yg belepotan 😄.... Lain kali bisa dicoba lagi dengan lebih banyak warna... 

Minggu, 03 Mei 2020

MANFAAT BUAH KERSEN (BUAH SERI)



Bismillah...
Ketika kami baru pindah rumah, halaman samping rumah kami ini sangat gersang dan sulit sekali ditanami tanaman. Selain tanahnya yang kurang subur, jika hujan juga tanah menyimpan air dan membuat akar tanaman sering menjadi busuk. Iseng - iseng adik kami menanam bibit buah kersen dilahan tersebut, dan ternyata tanaman ini malah satu -satunya yang mampu bertahan hingga beberapa tahun ini. Menjadi pohon perindang/ peneduh yang sagat berguna.


Sekarang tanaman kersenkami sudah tumbuh cukup besar dan banyak sekali buahnya. Saya seperti bernostalgia masa kecil jika berada dibawah pohonnya sambil mencari buah kersen yang sudah matang berwarna merah. Ternyata selain buahnya enak, buah kersen dan daunnya juga memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan. Beberapa diantaranya yang sempat saya catat dari literatur yang saya baca yaitu:


  1. Mengatasi pilek dan flu dengan kandungan vit. C didalamnya
  2. Mengontrol gula darah 
  3. Mengatasi masalah pencernaan sepri maag, sakit perut karena memiliki kandungan antiinflamasi
  4. Mengatasi Asam urat, juga karena memiliki kandungan antiinflamasi
  5. Mengatasi infeksi bakteri karena memiliki aktivitas antibakteris
  6. Sumber antioksidan, karena buah dan daunnya kaya anti oksidan
  7. Sumber nutrisi karena mengandung serat, protein, karbohidrat, kalsium, fosfor, vitamin B, dan zat besi
  8. Menjaga kesehatan jantung


Nah.. banyak ya manfaatnya...
yuk jangan ragu menanam dan mengkonsumsi kersen...
Semoga bermanfaat...
Wassalam...


MANFAAT TANAMAN SELEDRI

Tanaman seledri dikebun kami


Bismillah...

Satu lagi cerita saya tentang tanaman yang ada dikebun rumah kami, yaitu  tanaman seledri. Menanamnya sangat mudah, memperbanyaknya juga mudah, cuman dipisah2 aja bagian batangnya jika akarnya sudah banyak dan kuat, lalu ditanam. Seperti milik kami, dari 1 pot bisa jadi beberapa pot seledri.
Kalau saya sih biasanya cuma dipakai kalau mau masak sop, atau membuat bakwan. Tapi ternyata selain enak, tanaman ini ternyata sangat banyak manfaatnya bagi kesehatan. Melalui literatur yang saya baca, beberapa manfaat tersebut antara lain :

  1. Dapat menurunkan tekanan darah
  2. Memiliki kandungan pencegah kanker
  3. Dapat melancarkan pencernaan
  4. Salah satu bahan meredakan nyeri haid
  5. Dijadikan bahan untuk mengusir nyamuk
  6. Mengatasi sakit kepala
  7. Membantu menaikkan nafsu makan
  8. Mengatasi kelelahan
  9. Melancarkan BAB
  10. Memiliki kandungan pelemas/ relaksasi otot
Wah ternyata banyak ya manfaatnya bunda 😊... saya juga udah lama nanam tapi baru tau manfaatnya sangat banyak.hihi..
Cara mengolahnya juga mudah, bisa dijadikan pelengkap makan seperti untuk masakan soto, sop, dll. Bisa juga denga cara di jus dengan campunran sayur atau buah - buahan, supaya tidak langu rasanya bisa ditambh dengan perasan jeruk nipis atau lemon. 
Seperti itu bunda... sedikit cerita tentang seledri yang saya baca... jadi tambah senang menanamnya..😁
Semoga bermanfaat...
Wassalam...

RESEP DAN CARA MEMBUAT BOLU KUKUS PANDAN HARUM SEDERHANA ANTI GAGAL


Bismillah...
Bosan dengan bolu original, bolu keju dan coklat?
Bunda bisa coba buat bolu pandan sederhana, empuk dan harum, dijamin mudah dan pastinya sehat.
  1. Terigu 200gr (13 sdk makan agak munjung)
  2. Gula 200gr (13 sdk makan munjung)
  3. Mentega (saya pakai Blueband separuh bungkus) 100 gr
  4. Telur 5 butir
  5. Vanili bubuk setengah sdt
  6. Essense pandan (secukupnya)
  7. Santan 1 sachet kecil (saya pakai KARA 65 ml)
  8. Susu bubuk 1 sachet (sy pakai susu Dancow putih)
  9. Keju Cheddar (sedikit aja untuk topping)
  10. Baking powder setengah sdt
  11. SP atau ovalet setengah sdk makan
Cara:
  1. Cairkan mentega, sisihkan agar dingin
  2. Olesi loyang dengan mentega dan taburi terigu agar bolu tidak lengket nanti, sisihkan
  3. Parut keju, lalu sisihkan
  4. Campur bahan kering (terigu, susu bubuk, baking powder), lalu sisihkan
  5. Dalam wadah bersih, kocok dengan mixer (telur, gula, vanili dan SP sampai pucat dan mengembang)
  6. Masukkan campuran bahan kering tadi sedikit demi sedikit dalam kocokan telur, campur perlahan dengan spatula secara searah
  7. Masukkan essense pandan (secukupnya) dan canpurkan perlahan
  8. Masukkan mentega cair dan santan, lalu campur kembali dengan spatula secara perlahan
  9. Jika sudah tercampur rata, masukkan adonan kedalam loyang, hentakkan sedikit agar rata lalu berikan topping keju
  10. Kukus 30 menit 
  11. Potong dan sajikan
Mudah ya bund... 
Yuk cobain...
Semoga bermanfaat... Wassalam...


RESEP DAN CARA MEMBUAT BOLU KUKUS COKLAT SEDERHANA


Bismillah...
Nah, resep ini juga dibuat waktu dulu awal2 belajar bikin kue bolu. Saat itu juga belum punya alat2 panggang seperti sekarang, jadinya milih buat bolu2 yg dikukus aja. Resepnya gampang dan cara buatnya mudah.

Bahan :
  1. Terigu 200gr (13 sdk makan agak munjung)
  2. Gula 200gr (13 sdk makan munjung)
  3. Mentega (saya pakai Blueband separuh bungkus) 100 gr
  4. Telur 5 butir
  5. Vanili bubuk setengah sdt
  6. Coklat bubuk 1 sendok makan
  7. Keju Cheddar (sedikit aja untuk topping)
  8. Baking powder setengah sdt
  9. SP atau ovalet setengah sdk makan
Cara:
  1. Cairkan mentega, sisihkan agar dingin
  2. Olesi loyang dengan mentega dan taburi sedikit terigu agar bolu tidak lengket, sisihkan
  3. Parut keju, lalu sisihkan
  4. Campur bahan kering (terigu, coklat bubuk, baking powder), lalu sisihkan
  5. Dalam wadah bersih, kocok dengan mixer (telur, gula, vanili dan SP sampai pucat dan mengembang)
  6. Masukkan campuran bahan kering tadi sedikit demi sedikit dalam kocokan telur, campur perlahan dengan spatula secara searah
  7. Masukkan parutan keju (sisakan sebagian untuk topping) dan canpurkan perlahan
  8. Masukkan mentega cair lalu campur kembali dengan spatula secara perlahan
  9. Jika sudah tercampur rata, masukkan adonan kedalam loyang, hentakkan sedikit agar rata lalu berikan topping keju
  10. Kukus 30 menit 
  11. Potong dan sajikan
Mudah ya bund... 
Yuk cobain...
Semoga bermanfaat... Wassalam...


RESEP DAN CARA MEMBUAT BOLU KUKUS KEJU SEDERHANA ANTI GAGAL


Bismillah...
Sebenernya ini buat waktu dulu awal2 belajar bikin kue bolu. Saat itu juga belum punya alat2 panggang seperti sekarang, jadinya milih buat bolu2 yg dikukus aja. Resepnya gampang dan cara buatnya mudah.

Bahan :
  1. Terigu 200gr (13 sdk makan agak munjung)
  2. Gula 200gr (13 sdk makan munjung)
  3. Mentega (saya pakai Blueband separuh bungkus) 100 gr
  4. Telur 5 butir
  5. Vanili bubuk setengah sdt
  6. Susu bubuk 1 sachet (sy pakai susu Dancow putih)
  7. Keju Cheddar (kalau mau berasa banget kejunya boleh pakai 1 batang sekaligus untuk topping)
  8. Baking powder setengah sdt
  9. SP atau ovalet setengah sdk makan
Cara:
  1. Cairkan mentega, sisihkan agar dingin
  2. Olesi loyang dengan mentega dan taburi terigu agar bolu tidak lengket nanti, sisihkan
  3. Parut keju, lalu sisihkan
  4. Campur bahan kering (terigu, susu bubuk, baking powder), lalu sisihkan
  5. Dalam wadah bersih, kocok dengan mixer (telur, gula, vanili dan SP sampai pucat dan mengembang)
  6. Masukkan campuran bahan kering tadi sedikit demi sedikit dalam kocokan telur, campur perlahan dengan spatula secara searah
  7. Masukkan parutan keju (sisakan sebagian untuk topping) dan canpurkan perlahan
  8. Masukkan mentega cair lalu campur kembali dengan spatula secara perlahan
  9. Jika sudah tercampur rata, masukkan adonan kedalam loyang, hentakkan sedikit agar rata lalu berikan topping keju
  10. Kukus 30 menit 
  11. Potong dan sajikan
Mudah ya bund... 
Yuk cobain...
Semoga bermanfaat... Wassalam...

MEMBUAT BOLU KEJU PANGGANG DENGAN BAKING PAN ANTI GAGAL

Hari ini pengen bikin bolu keju yang yummy...
Browsing resep dan sesuaikan dengan bahan - bahan yang tersedia dirumah. Maka cus akhirnya terealisasi deh untuk membuat bolu keju home made yang mudah banget... Alatnya saya pakai baking pan ya bund (baca juga CARA MENGGUNAKAN BAKING PAN JILID 2 (UNTUK MEMANGGANG ROTI)
Yuk intip bahan dan cara membuatnya bund...

Bahan :
  1. Terigu 200gr (13 sdk makan agak munjung)
  2. Gula 200gr (13 sdk makan munjung)
  3. Mentega (saya pakai Blueband separuh bungkus) 100 gr
  4. Telur 5 butir
  5. Maizena 2 sdk makan
  6. Vanili bubuk setengah sdt
  7. Susu bubuk 1 sachet (sy pakai susu Dancow putih)
  8. Keju Cheddar (kalau mau berasa banget kejunya boleh pakai 1 batang sekaligus untuk topping)
  9. Baking powder setengah sdt
  10. SP atau ovalet setengah sdk makan
  11. Chocochip (optional, saya pakai karena kebetulan ada sisa dikulkas)
Cara:
  1. Cairkan mentega, sisihkan agar dingin
  2. Parut keju, lalu sisihkan
  3. Oles baking pan dengan mentega dan taburi terigu sedikit, lalu sisihkan
  4. Campur bahan kering (terigu, susu bubuk, maizena, baking powder), lalu sisihkan
  5. Dalam wadah bersih, kocok dengan mixer (telur, gula, vanili dan SP sampai pucat dan mengembang)
  6. Masukkan campuran bahan kering tadi sedikit demi sedikit dalam kocokan telur, campur perlahan dengan spatula secara searah
  7. Masukkan parutan keju (sisakan sebagian untuk topping) dan canpurkan perlahan
  8. Masukkan mentega cair lalu campur kembali dengan spatula secara perlahan
  9. Jika sudah tercampur rata, masukkan adonan kedalam loyang Baking pan, hentakkan sedikit agar rata lalu berikan topping keju dan chocochip
  10. Panggang 30 menit dengan api kecil
  11. Potong dan sajikan

😋


Mudah ya ... Yuk cobain bund, buat teman minum teh disore hari...
Semoga bermanfaat...
Wassalam...




MENGGAMBAR DENGAN TEHNIK PERCIK

Bismillah... Tugas sekolah anak2 hari ini adalah membuat hiasan dinding dengan tehnik percik... Pengalaman baru... cuss.. lihat step step ny...