CARA MUDAH MEMBUAT ES MAMBO MARKISA DAN TIPS MEMILIH BUAH YANG TEPAT

Si buah markisa kaya manfaat yang memiliki rasa masam segar ini ternyata tidak hanya bisa dibuat menjadi sirup lho mbak bro. Kalian juga bisa membuat variasi pengolahannya dengan menjadikannya Es mambo yang segar, paling cocok dimakan saat tengah hari yang panas. Bahannya mudah dan cara membuatnya juga praktis. Yuk intip cara membuatnya.

Bahan :

1. Buah markisa yang sudah matang 3 atau 4 buah ukuran sedang (sesuai selera) 
2.  Gula pasir
3. Tepung tapioka/ kanji (untuk takarannya 3 sendok makan per 1 liter air, fungsinya adalah untuk melembutkan tekstur es mambo nantinya)
4. Pewarna kuning (ingat mbak bro selalu gunakan pewarna makanan yg aman bagi kesehatan)
5. Air 1 liter (kalau ini tergantung kamu sih, mau buat seberapa banyak es mambonya)

Cara :

1. Siapkan buah markisa, belah menjadi dua bagian lalu kerok isinya
2.  panci dengan kurang lebih 1 liter air, kemudian masukkan isi buah markisa (1)
3. Rebus campuran air dan buah markisa tadi, tambahkan gula pasir dan pewarna kuning sesuai selera
4. Larutkan 3 sendok makan tepung tapioka/kanji dengan air secukupnya
5. Jika gula sudah larut dan dan air telah mendidih masukkan larutan kanji yang telah disiapkan sebelumnya (4)
6. Aduk dengan api kecil kemudian angkat dan dinginkan pada suhu ruang
7. Jika telah dingin, es mambo siap untuk di bungkus dalam wadah plastik yang sudah mbak bro siapkan
8. Bekukan dan Es mambo markisa siap dinikmati

NOTE : Untuk pemilihan buah markisa, usahakan memilih buah markisa yang sudah benar - benar matang. Ciri khas buah yang matang adalah kulitnya sudah berwarna kekuningan dan bagian dalam (isi nya) sudah berwarna kuning cerah, seperti foto dibawah ini.

Jika isinya masih cenderung berwarna putih atau kuning muda, artinya buah belum terlalu matang. Hal tersebut akan berpengaruh pada rasa dan aroma nantinya.

Mudah bukan mbak bro?... Selamat Mencoba…^^

CARA MEMBUAT MASKER DARI KOPI UNTUK MENGHILAGKAN NODA BEKAS JERAWAT

Kopi adalah merupakan tanaman herbal kaya manfaat yang sudah umum dijumpai diIndonesia. Meminum kopi sudah menjadi ritual pagi dan sore hari bagi sebagian orang yang mengaku penikmat dan pecinta kopi. Menu kopi sebagai variasi minuman sudah sangat umum dijumpai mulai dari warung pinggir jalan sampai dengan cafe atau resto berbintang. Tapi tahukah anda bahwa selain dikonsumsi sebagai minuman, kopi juga memiliki manfaat lain yang sangat luar biasa. Kopi bubuk dapat digunakan sebagai bahan alami menjaga kecantikan kulit, baik kulit tubuh maupun wajah yaitu dengan memanfaatkannya sebagai masker dan lulur. Sudah banyak tempat – tempat kecantikan seperti salon maupun spa yang menawarkan terapi menjaga kecantikan dengan bahan dasar kopi. 

 

Gambar. Biji Kopi

Selain di salon, kita juga dapat membuat sendiri masker maupun lulur berbahan dasar kopi dengan cara yang sangat sederhana dan alami. Cara membuat dan menggunakan masker / lulur kopi salah satunya adalah sebagai berikut:

1. Siapkan 1 – 2 sendok makan kopi yang sudah ditumbuk (digiling) dalam wadah kering
2. Tambahkan air dan aduk hingga kopi menjadi semacam pasta
3. Bilaslah wajah dengan air hangat sebelum menggunakan masker kopi agar pori – pori kulit terbuka sehingga mudah dibersihkan
4. Oleskan pasta kopi yang sudah dibuat tadi pada wajah dan tubuh secara merata dengan sedikit digosok agar kulit mati dapat terangkat
5. Diamkan beberapa saat lalu bilas dengan air hingga bersih
6. Jika menggunakan kopi sebagai masker wajah untuk menghilangkan noda bekas jerawat, usahakan agar tidak melakukannya ketika kulit masih berjerawat karena ditakutkan akan membuat kulit yang berjerawat menjadi luka. Sebaiknya tunggu hingga jerawat sudah kering untuk menghilangkan bekas (noda hitamnya)
7. Lakukan secara teratur sekali dalam seminggu untuk efek yang maksimal

Kandungan kafein dalam kopi akan memberikan efek terapi yang menyegarkan dan merelaksasi kulit wajah serta tubuh, selain itu tekstur kopi yang seperti scrub mampu membantu mengangkat sel kulit mati agar kulit terlihat lebih halus, bersih, dan mudah beregenerasi.

***SELAMAT MENCOBA, SEMOGA WAJAH MAKIN CERAH***

CARA MEMBUAT JAMU DAUN SIRSAT UNTUK KANKER

Buah sirsak (nangka belanda) merupakan buah yang sudah umum dijumpai di Indonesia. Banyak sekali olahan yang dapat dibuat dari buah yang rasanya manis dan sedikit asam ini, banyak pula manfaat berupa vitamin yang terkandung didalamnya, salah satunya vitamin C yang dapat membantu mengobati sariawan dan menjaga daya tahan tubuh. Pada beberapa tahun terakhir, penelitian tidak hanya dilakukan sebatas buah sirsak saja, tetapi juga meliputi daunnya. Dalam beberapa literatur dan hasil penelitian yang banyak dilakukan baik diluar maupun didalam negeri, ditemukan manfaat yang luarbiasa khususnya pada daun sirsak yang mengandung senyawa anti kanker.

  
 

Gambar. Buah sirsak di pohonnya

Daun sirsak dapat diolah menjadi obat untuk mengobati kanker umumnya dengan cara direbus dan diminum air rebusannya. Bahan dan cara membuat adalah sebagai berikut

Bahan : 10 lembar daun sirsak dan 3 gelas air

Cara mengolah  :
Rebus 10 lembar daun sirsak dengan 3 gelas air hingga airnya menyusut kurang lebih menjadi 1 gelas. Minum secara rutin 2 kali sehari (tergantung kebutuhan).

Dengan meminum rebusan daun sirsak ini secara teratur akan membantu menghilangkan sel – sel kanker yang ada di dalam tubuh serta menjaga daya tahan tubuh. Kandungan senyawa dalam daun sirsak ini dapat memberikan efek serupa kemoterapi bagi penderita kanker, walaupun tentunya dengan proses dan waktu penyembuhan yang berbeda karena merupakan obat alami. Hebatnya lagi, dalam mengobati kanker senyawa dalam daun sirsak seolah memiliki sensor yang dapat membedakan sel – sel kanker dengan sel – sel baik (normal) dalam tubuh, sehingga senyawa ini hanya akan membunuh sel – sel kanker saja dan tidak mengganggu sel – sel yang sehat (normal).

MANFAAT BERAS UNTUK MEMBUAT MASKER DAN LULUR AGAR KULIT MENJADI CERAH

Setiap orang baik wanita maupun pria pasti sangat ingin memiliki kulit tubuh yang bersih dan sehat. Untuk mendapatkan kulit yang sehat tentunya perlu melakukan perawatan terhadap kulit secara teratur dan memilih jenis perawatan yang tepat. Salah satu cara yang dapat kita gunakan untuk menjaga kesehatan kulit adalah dengan perawatan alami berbahan dasar beras  yang cenderung aman dan tidak menimbulkan efeksamping  berbahaya untuk kulit. Beras adalah bahan makanan yang umum dikonsumsi sebagai makanan pokok khususnya di Indonesia, bahan ini sangat terjangkau dan sangat mudah didapatkan disekitar kita, sehingga tidak memerlukan banyak biaya untuk membuatnya atau menggunakannya secara rutin.

 

Gambar. Beras

Beras dapat digunakan sebagai lulur karena kandungan vitamin E dan B yang baik untuk menjaga kesehatan kulit kita. Cara membuat lulur/ masker dari beras adalah sebagai berikut :

o  Anda siapkan ½ gelas beras lalu cuci bersih (pilihlah beras yang berkualitas baik tanpa pengawet/ pemutih agar aman untuk kulit)

o  Setelah bersih beras kemudian harus direndam dengan air kurang lebih satu malam agar teksturnya lebih lunak

o  Tiriskan beras hingga kering dan haluskan dengan menggunakan tumbukan

o  Agar manfaatnya lebih maksimal dapat dicampur dengan sedikit kunyit, untuk mendapatkan kulit yang cerah

o  Jika telah halus, lulur beras langsung dapat digunakan dengan cara mengoleskannya rata pada kulit tubuh lalu didiamkan kurang lebih 15 – 30 menit

o  Bilas dengan air hingga bersih
o  Lakukan dengan rutin 1 – 2 kali dalam seminggu agar hasilnya maksimal

SELAMAT MENCOBA LULUR BUATAN SENDIRI

CARA MEMBUAT JAMU JAHE INSTAN ALAMI

Dalam berbagai literatur mengenai obat – obatan tradisional alami, tanaman jahe pastinya sudah tidak asing lagi. Selain karena sangat mudah ditemui mulai dari pasar tradisional hingga supermarket, tanaman ini juga memiliki manfaat yang luar biasa banyaknya. Manfaat yang bisa didapat dari tanaman jahe antara lain :

1.       Menghangatkan tubuh dan mencegah masuk angin

2.       Meringankan penyakit tenggorokan atau batuk

3.       Membantu menyehatkan pencernaan

4.       Sebagai anti oksidan

5.       Obat rematik

6.       Meringankan sakit kepala

7.       Mencegah dan mengobati kanker serta tumor (dll)

Gambar. Wedang Jahe

Bahkan untuk beberapa orang mengkonsumsi minuman jahe secara teratur dipercaya akan membuat daya tahan tubuh semakin terjaga. Agar dapat mengkonsumsi minuman jahe tanpa ribet atau repot, jahe dapat dibuat menjadi bubuk instan.

Bahan :

·      Jahe 1 kg (boleh Jahe putih, jahe merah, atau jenis jahe lainnya tergantung kebutuhan)

·      Gula putih 1 Kg (bisa ditambah gula merah agar lebih gurih)

·      Pandan 2 lembar (boleh digunakan atau tidak tergantung selera)

Cara Cara mengolah :

1. Kupas dan bersihkan jahe lalu di blender (dihaluskan) dan disaring (diambil air hasil saringannya).
2. Siapkan wajan besar lalu campurkan air jahe hasil saringan tadi dengan gula dan pandan. 
3. Panaskan dengan api sedang sampai mendidih (saat sudah mulai mendidih dan mengering airnya, bahan harus diaduk agak cepat agar bagian bawah tidak gosong dan bahan mengkristal dengan sempurna). 
4. Jika sudah mengkristal jahe instan dapat diayak (disaring dengan saringan tepung) agar didapat jahe instan bubuk halus. Jika masih ada yang bergerindil bisa dihaluskan kembali dengan cara diblendr atau digerus
5. Jahe instan bubuk dapat langsung dikonsumsi dan sisanya dapat disimpan dalam wadah kering, sangat praktis jika akan digunakan sewaktu – waktu karena tinggal diseduh dengan air hangat atau ditambahkan es sebagai minuman dingin, tentunya dengan khasiat disetiap tegukannya. 

SELAMAT MENCOBA... SEMOGA SEMAKIN SEHAT....